Durata: 3 ore
Rivolto a: Personale alimentarista che opera nell’ambito HACCP.
Descrizione
Il corso è rivolto al personale qualificato che manipola alimenti e si effettua in sostituzione dell’ex libretto sanitario.
Attenzione: Corso erogabile in e-learning. Esame finale da svolgersi presso SIAN di competenza per il rilascio dell’attestato da parte della regione.
45,00 €
Riferimenti Legislativi
CE 852/04 – CSR 2470/06 – CSR 59/10 – DGR Emilia Romagna 342/04.
Aggiornamento
2 ore quadriennali.